いつも利用いただいてるお客様の一人に、夫婦で営んでるはちみつ屋さんがあります。
茨城県那珂郡東海村にあるはちみつ屋さん
「あずき養蜂園」今は、直売のみで行なってるそうです。
ミツバチの話になると楽しそうに話してくれるので一度は、いって見たいところです!
びっくりしたのはお話だと、ミツバチの一生って、1ヶ月しかないんだそう。
その一ヶ月で作れるはちみつは、スプーン一杯!
人生をかけた仕事をしていたんですね。
かなり衝撃でした。
はちみつって、500gを安価だとワンコインで買えるものも多いんですが、なんかそれはミツバチに対して、申し訳ないなって思いましたw
その時は、ですがw感情移入しやすいのでw
はちみつっていろんな種類があったり香りをつけてるフレーバーはちみつもあるので、それがはちみつだとおもってたんです。
でも、オーガニック100%のはちみつは特定の花の蜜を集めていて、それが名前になってたりそうです。
東海村のあずき養蜂園さんは、百花蜜のハチミツだそうです。
機会があれば、お花も見に行けたらと思います。
茨城にいるとドキドキ、ワクワクが多いですね♪